Чайная церемония — отличный способ замедлиться и отдохнуть от ритма Москвы. Собрали пять локаций, где научат различать сорта чая и помогут очистить сознание от негатива.
«Души не чаю»
ул. Климашкина, 21
В клубе любителей чая проходят церемонии на любой вкус — китайская, японская, корейская, тибетская и даже в темноте. Сеанс длится полтора часа. Можно выбрать три сорта чая и продегустировать их.
Проводит церемонию мастер в национальной одежде. Он расскажет о путешествии чая от плантации до стола, а также научит разбираться в сортах. Самое важное — ритуал проводят только для небольшой группы, чтобы не было суеты. Цена по будням — 3000 рублей, в выходные — 4000 рублей.
«ЧаЕ»
Песочная аллея, 7а
Чайная в парке «Сокольники». Название «ЧаЕ» в переводе с китайского означает «чайный лист». Клуб придерживается древних традиций и правил проведения церемоний. Здесь мастера устраивают эксклюзивные тайваньские сеансы. Например, торжественную Церемония Малого Чайника и Ву Во. Если понравится изучать чайные вкусы, можно здесь же пройти курсы. А еще в клубе проводят бесплатные медитации.
«Железный феникс»
Рождественский бульвар, 19
Клуб чайной культуры. Есть несколько церемоний, но самая интересная называется «Полный Фэн-Шуй». В течение полутора часов мастер погружает гостей в «чайное состояние».
Для сеанса используется посуда из старой киноварной глины и цзиндэчжэньского фарфора. В комнате для расслабления воскуривается высокосортный агаровый сян. Усиливают атмосферу антикварная бронза, нефрит и буддийские четки, которые считаются символами удачи. Обойдется церемония в 9989 рублей на двоих.
«Чаван»
ул. Павловская, 18
Чайная находится на втором этаже центра «Открытый мир». Здесь можно замедлиться и насладиться всеми оттенками и ароматами чая. Есть разные виды церемоний, которые длятся от 40 минут до двух часов. Дегустация трех видов чая обойдется в 1500 рублей для одного человека и по 500 рублей для остальных. Так что советуем заглянуть сюда с друзьями.
В чайной есть две комнаты — бирюзовая и рубиновая. Они олицетворяют энергии инь и янь. В первой комнате — атмосфера прохлады и легкости. Вторая — с горящим очагом в центре помогает пробудить чувства. Внутри находится еще бамбуковая беседка.
«Дом белого журавля»
площадь Борьбы д.13а, стр. 1
Чайный клуб предлагает три уровня погружения в чайную церемонию. «Знакомство» (380 рублей) подойдет тем, кто хочет просто выпить хорошего чая, «Погружение» (550 рублей) — для продвинутых, на ней демонстрируют искусство приготовления чая с соблюдением всех правил ритуала. Следующий уровень — «Высокие состояния» (960 рублей). Это полная классическая церемония, на которой заваривают элитный чай. Дальше — церемония «Полет журавля» (2500 рублей). Ее проводит мастер высшего уровня с использованием посуды ручной работы и уникального коллекционного чая.
